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Produtos de Hortifrúti impulsionam queda da cesta básica

A cebola, o alho e a batata foram os principais responsáveis pela leve redução
Postado em: 14/09/2018 às 16:52
Autor: Redação
Produtos de Hortifrúti impulsionam queda da cesta básica

A grande diferença no bolso do consumidor de Araraquara em agosto veio principalmente do campo. De acordo com levantamento feito pelo Sindicato do Comércio Varejista de Araraquara (Sincomercio), o preço médio da cesta básica encerrou o mês com queda de 1,76% em relação a julho.

Das três categorias pesquisadas, somente a higiene pessoal registrou um ligeiro aumento. Já os alimentos e os produtos de limpeza doméstica ficaram respectivamente 2,3% e 0,2% mais baratos.

Os principais responsáveis pelo recuo mensal foram a cebola (-20,5%), o alho (-18,6%) e a batata (-17,5%). Ainda que tímida, a queda no preço da cesta básica não é tão positiva para quem produz essas culturas. Segundo Délis Magalhães, economista do Sincomercio, os produtores têm sofrido com o aumento da oferta desses itens, fator que acaba pressionando a queda nas cotações. "Em alguns casos, os agricultores estão tendo que escoar parte da produção para países vizinhos a fim de evitar a perda total da mercadoria" afirma.

Os alimentos que apresentaram aumento em agosto foram: a salsicha (4,0%), o macarrão tipo espaguete (3,6%) e o leite (3,3%) "No caso do espaguete a alteração foi devido a alta do dólar que influenciou no preço da farinha de trigo, e dos laticínios é reflexo do desabastecimento durante a greve dos caminhoneiros, ocorrida em maio" explica a economista.