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Pesquisa revela diferença de preços de itens natalinos

Levantamento analisou 19 itens em 8 supermercados de Araraquara
Postado em: 21/12/2018 às 15:13
Autor: Redação
Pesquisa revela diferença de preços de itens natalinos

Com o Natal chegando, além dos presentes, muitos consumidores já começam a se preocupar com as compras de produtos típicos da época, disponíveis desde o final de novembro em alguns supermercados. Dentro desse cenário, o núcleo de economia do Sindicato do Comércio Varejista de Araraquara (Sincomercio) analisou o preço de 19 itens mais consumidos pelas famílias brasileiras na data, com destaque para as aves congeladas, castanhas e uvas.

A pesquisa, feita em oito supermercados da cidade entre a última semana de novembro e a primeira quinzena de dezembro, mostrou que os preços do quilo da castanha do Pará e da noz reduziram 28,2% e 47,9%, respectivamente em relação ao ano passado. Considerando a variação real, a diferença chega a R$ 67,15 e R$ 33,86, nessa ordem. De acordo com dados da Associação Brasileira de Exportadores e Importadores de Alimentos e Bebidas (ABBA), por conta da boa safra, influenciada pelo clima favorável, as castanhas: nacional e importada, e as frutas secas tiveram um aumento da oferta e consequente queda nas cotações. A lentilha, grão muito procurado na época, também apresentou redução nos preços, baixa de 5,3% em relação ao ano passado. 

Por outro lado, alguns itens, também indispensáveis para a ceia de Natal, apresentaram aumento. É o caso do preço das aves congeladas, como o peru, chester e ave fiesta, que tiveram alta de 3,6% em relação ao ano passado. Já em relação às uvas, a elevação foi de 48,5% em relação aos valores do ano passado. A pesquisa considerou os preços médios entre as qualidades Itália e Niágara.

Com base nos dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA), a uva é um produto muito sensível às variações climáticas, principalmente em períodos de chuva intensa que acabam reduzindo a colheita, a produtividade e a qualidade. Na região produtora de Porto Feliz (SP), por exemplo, na última semana de novembro a uva Niágara foi comercializada a preços 111% superiores aos aplicados em 2017.

Para Délis Magalhães, economista do Sincomercio, a dica é economizar, “vale a pena o consumidor fazer uma lista antes de ir às compras e pesquisar nos supermercados para evitar gastos desnecessários já que boa parte da renda estará destinada para a famosa lembrancinha de Natal”, explica.

  

Variação Preço dos Produtos (R$) –2017/2018

 

PREÇOS 2017

PREÇOS 2018

VARIAÇÃO (%)

VARIAÇÃO (R$)

Peru (Temperado) (kg)

R$        15,80

 R$        16,63

5,3%

R$            0,84

Pernil (Desossado Temperado) (kg)

R$        22,68

 R$        24,11

6,3%

R$            1,43

Ave Fiesta (kg)

R$        12,98

 R$        13,49

3,9%

R$            0,51

Lombo Temperado (kg)

*

R$        23,18

*

*

Chester (kg)

 R$        15,60

 R$        15,85

1,6%

R$            0,25

Tender (kg)

*

R$        38,07

*

*

Chocotone (500g)

R$        14,47

 R$        12,76

-11,8%

-R$            1,71

Panetone (500g)

R$        14,03

 R$        12,84

-8,5%

-R$            1,19

Espumante

 R$          9,87

 R$        11,34

14,9%

R$            1,47

Nozes s/ casca

R$      120,03

 R$        86,17

-28,2%

-R$          33,86

Nozes c/ casca

R$        38,20

 R$        37,48

-1,9%

-R$            0,72

Castanha do Pará s/casca

R$      140,20

 R$        73,05

-47,9%

-R$          67,15

Castanha do Pará c/casca

R$        47,40

 R$        22,06

-53,5%

-R$          25,34

Uva (verde) (kg)

R$          8,03

 R$        11,92

48,5%

R$            3,89

Uva Passa kg

*

R$        23,18

*

*

Pêssego Fresco kg

*

R$          6,66

*

*

Ameixa Fresca kg

*

R$          9,12

*

*

Lentilha

R$        10,24

 R$          9,70

-5,3%

-R$            0,54

Pêssego em Calda (Lata)

R$          6,78

 R$          6,90

1,7%

R$            0,11

*Devido a ajustes na metodologia e inserção de novos produtos, alguns itens não possuem variação anual.