Dois quiosques estão sendo construídos na Praça Engenheiro Manoel Rosa Martins, no Jardim Paliteiro, na zona norte de Araraquara. Um dos comerciantes atua no ramo de lanches e o outro na venda de doces.
“Os quiosques de alvenaria têm de 10 a 12 metros quadrados, revestimentos de pisos cerâmicos e azulejos, pintura interna e externa padronizadas, portas de aço, rede hidráulica e elétrica embutidas. Tudo para que a manipulação de alimentos seja feita de acordo com as normas da Vigilância”, explica a arquiteta Janice Francischi, da Secretaria de Desenvolvimento Urbano.
Oportunidades
A construção do quiosque é elogiada pelo comerciante de doces Georgino Elias, de 70 anos de idade. “Trabalho na praça do Jardim Paliteiro há dez anos e quando surgiu a oportunidade dada pela Prefeitura de construção do quiosque eu corri atrás. Agora, falta pouco para terminar a obra”, disse otimista.
Além dos dois novos quiosques, a praça ganhou uma banca de revista, trata-se da Nossa Banca, que operava na Rua Nove de Julho, defronte a praça. “Aqui tem mais sombra, mais espaço e os bancos para os fregueses descansarem e ler jornais”, conta a proprietária Rosalva Pedro Antonio, 53.
O modelo de quiosques implantados inicialmente na Praça Scalamandré Sobrinho foi reconhecido pelo Sebrae. Por questões legais, a construção dos quiosques ficou sob responsabilidade dos próprios comerciantes, que receberam permissão de uso do espaço.
